みゅうぎ屋手帳

●マルちゃん麺づくり　鶏ガラ醤油味(東洋水産)

ノンフライカップ麺では定番の品。タイミング的にエヴァパケ。


汁なしはレビュー上げてたけどこちらは載せていなかったので。
スーパーなどで安く売られがちな割に具材がいろいろ入っててお得感がある。

麺は細いと書いてある割にはほぼ中ぐらいに見える縮れノンフライ、
液体スープと先入れかやくが入っておりよく日清の麺職人と比較されがちだが、
こちらはスープより麺が弾力あるツルモチ系で好みだった。
スープは油感が強く醤油の風味は薄めかもしれない。

そして同商品の汁なしと比べると汁なしの方が圧倒的に好きだが限定なのが残念。


●チーズタッカルビ味ラーメン(セブンイレブン)

セブンPBの縦型カップ麺から。製造はサンヨー食品。


味が気になり購入。「仕上げの小袋」が上に乗ってるだけで
サンヨー食品だと判る段階になってしまった。

上の袋はチーズの粉末が入ってるが、
本体を開けた時から既に結構なチーズのニオイが漂ってくる。

しかし粉を混ぜて食べてみたらニオイの強さほどチーズの風味は感じず
サンヨーだけに甘辛いカップスターといった味付けだった。
チーズ入れる前のを食ったらほぼカップスターの醤油と味噌の中間な味。

辛さの程はピリ辛で、ダマになってる部分を飲むと普通に辛い程度。
自分としては普通だったが好きな人はハマるかもなって味だった。
チーズ感が足りなければ自分で追いチーズしても良い。


●マイサイズ　ビビンバの素・辛口(大塚食品)

前より値上がったが場所によっては100均でも買える100kcalシリーズのレトルト食品。


自分としてコレ系は金のどんぶり(＝金丼/マルハニチロ。もうすぐウミオスへ変更か？)
ばかり買ってるからどうしても比較対象がソコになる。

具は100kcalならまぁこんなモノか…な量で、混ぜるご飯が1合割ってると
水っぽく見えるかもしれない。ただ味は薄くなく普通の濃さかと思う。
(自分は1食の量が少ないのでタレが余る感じだった)

辛さについては金丼よりは辛めだが物凄く辛いわけではなく
弱めのピリ辛程度で軽く刺激が欲しい人には良い辛さ。
焼肉店で出る品のほうが辛いの多いと思う。

金丼もずっと100均でも買えるクラスの安い商品で、
こちらも値上げで具は減ったものの味については金丼のほうが好み。
どちらの品も温泉卵やちぎった韓国海苔などを足すと風味が良くなる。


●クノール　スープDELI　クラムチャウダー　パスタ入り(味の素)



自分は粉末スープは大体袋を選んでしまうのでたまの贅沢扱いになってるシリーズ。
クラムチャウダー味は入手が楽なじっくりコトコト買う率が高い。

作り方はフタ全めくりして熱湯入れたら15秒混ぜてそのまま3分放置とあるが、
この作り方だとパスタの端が固いまま率が高いから
フタは全部めくらず閉じて3～5分だと戻りやすい。
パスタの固い所をカリカリ食うのが好きな層もいるからお好みでって感じ。

味はサラサラしつつ濃い目で美味い。あさりも入ってる感はちゃんとある。
海鮮の匂いが若干あるから苦手な人は注意か。

#インスタント麺